1月18日の「秘密のケンミンSHOW」では、青森のご当地グルメ、「バラ焼き」が紹介されます。

バラ焼きは、大量のタマネギとバラ肉を醤油ベースの甘辛いタレでからめ、鉄板で焼き締め(水分がなくなるまで炒める事を言う)て食べる料理です。

あまり知られていないバラ焼きなので、ケンミンショーで紹介されると一躍有名になりますね。

ケンミンショー番組情報

放送日時:2018年1月18日(木) 21時00分~21時54分

放送局:読売テレビ

ケンミンショー出演者

・司会:みのもんた[東京] 久本雅美[大阪]

・レギュラー:西川きよし[大阪]

・ゲスト:バービー(フォーリンラブ)[北海道]、古坂大魔王[青森]、大友康平[宮城] 、ぺえ[山形] 、井上咲楽[栃木] 、柴田理恵[富山] 、勝俣州和[静岡]、 三戸なつめ[奈良]、 藤本敏史(FUJIWARA)[大阪] 、六角精児[兵庫]、次長課長[岡山]、前田吟[山口]、国生さゆり[鹿児島]

 

 

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食べログで、バラ焼きの美味しいお店を調べてみました。

バラ焼きベスト3です。

3件とも十和田市です。

バラ焼きの青森の美味しいお店1位!

評価3.53 口コミ32件

司バラ焼き大衆食堂

美味しそうです!

司バラ焼き大衆食堂の場所

司バラ焼き大衆食堂

バラ焼きの青森の美味しいお店2位!

評価3.52 口コミ50件

大昌園食堂

630円?安いですね。

 大昌園食堂の場所

大昌園食堂

以上の2件がダントツです。

3位はこちら!

バラ焼きの青森の美味しいお店3位

評価 3.25 口コミ8件

食道園

バラ焼き食道園ケンミンショー
画像引用元:https://tabelog.com/aomori/A0203/A020304/2001632/dtlphotolst/4/smp2/
食道園バラ焼きケンミンショー
画像引用元:https://tabelog.com/aomori/A0203/A020304/2001632/

食道園の場所

食道園

ケンミンショーで紹介されたバラ焼きのお店は?

1.ケンミンショーで紹介された大昌園食堂

ケンミンショーバラ焼き大昌円
画像引用元:https://www.instagram.com/shin3150

 

食べログで2位だったお店です。

タレは、醤油ベース、ニンニク、唐辛子の元ダレを使っています。

バラ焼き648円です。

大昌園食堂

 

2.ケンミンショーで紹介された上高地食堂

上高地食堂

 

牛バラ焼き定食 1,150円

画像引用元:https://www.instagram.com/shin3150
上高地食堂の場所

上高地食堂

3.ケンミンショーで紹介された司バラ焼き大衆食堂

食べログで1位だったお店です。

焼きうどんが紹介されていました。

 

司バラ焼き大衆食堂

 

画像引用元:https://www.instagram.com/shin3150

4.ケンミンショーで紹介された和風レストランとわだ

和風レストランとわだ
画像引用元:https://www.instagram.com/shin3150

こちらは、珍しいミニバラ焼まんが食べれるお店です。

6個450円。

 

ケンミンショーバラ焼きまん
画像引用元:https://www.instagram.com/shin3150

和風レストランとわだの場所

5.ケンミンショーで紹介された喫茶ポプリ

ポプリバラ焼きピザ
画像引用元:https://www.instagram.com/shin3150

 

ポプリは、バラ焼きのピザが自慢です。

珍しいですね!

 

バラ焼きピザケンミンショーバラ焼き
画像引用元:https://www.instagram.com/shin3150
喫茶ポプリの場所

ケンミンショーで紹介されたバラ焼きのタレは通販で買える?

ケンミンショーで、バラ焼きのタレが紹介されていました。

肉にまぶして焼くだけで、バラ焼きができます!

タレは、エバラもありますが、テレビで紹介されていたのは、ワダカンのタレです。

 

バラ焼きのタレ
画像引用元:https://www.instagram.com/shin3150

ワダカン  十和田のバラ焼きのタレ

古坂大魔王が紹介していた焼肉のタレ

 

ケンミンショーで紹介されたバラ焼きは通販で買える?

バラ焼きは、こちらで購入することができます。

・十和田牛バラ焼き570g×2

・十和田名産豚バラ焼き280g

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