秘密のケンミンショー｜ソースカツ丼が美味しい会津若松のお店はどこ？6/27読売テレビ

6月27日の「秘密のケンミンショー」は、福島県のソースカツ丼の特集でした。

福島県の会津若松地方は、ソースカツ丼を提供するお店が100軒以上もある、ソースカツ丼大国です。

肉厚のロースカツにソースを浸して、キャベツの千切りと白いご飯の上に乗せたのがソースカツ丼です。

カツ丼ではなく、ソースカツ丼をこよなく愛する福島県会津若松市民に人気のソースカツ丼のお店をお伝えします。

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地元で人気・十文字屋

明日の『秘密のケンミンSHOW』は
超ド迫力！福島会津熱愛！肉激盛り！
【ソースカツ丼】 pic.twitter.com/mjvfg2Oznx

— 弾正 (@naoejou) 2019年6月26日

福島県会津若松市の人気店、十文字屋のソースカツ丼は肉厚のトンカツが豪快にご飯の上に4枚も重ねられています。

重さは1kgを超えているボリュームで、値段は1,200円です。

ジューシーなロース肉にかぶりつくのがたまりませんね。

こちらも会津若松市にある名物カツ丼のお店、白孔雀食堂です。

丼からはみ出たソースカツからタレがしたたり落ちています。

なんでも、デカ盛りのカツ丼を提供し始めたのは白孔雀食堂が最初らしく、昭和21年に最初に提供したのがデカ盛りカツ丼の始まりだそうです。

白孔雀食堂は、デカ盛りの元祖だったのですね。

会津若松市にある定食屋、翔屋では「俺のソースカツ丼」が1,100円です。

丼ご飯の上に、花びらのように重ねられたカツにキャベツが乗って、まるでカツ丼タワーのようです。

なかじまのソースカツ丼は、卵とじタイプの煮込みソースカツ丼（1,050円）です。

ソースカツ丼を使っているところが、一般的なカツ丼とは異なるところです。

煮込みタイプのカツ丼は、ここから始まりました。