7月11日の「ソレダメ!」で、冷やし中華とそうめんの格上げ技が取り上げられたのですが、そのときに紹介されたお店です。
暑い季節にピッタリの冷やし中華とそうめんなので、ぜひ食べに行ってみたいですね。
冷やし中華とそうめんの格上げ技はこちら
→ ソレダメ！冷やし中華とそうめんを美味しくするプロの格上げ技とは？
ソレダメ！番組情報
放送日時：2018年7月11日（水） 18時55分～19時54分
放送局：テレビ東京
ソレダメ！出演者
・若林正恭、高橋真麻
・春日俊彰、麻丘めぐみ、小藪千豊、鈴木亜美、増田貴久
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冷やし中華の名店・神保町の揚子江菜館
東京神田の神保町の揚子江菜館は、冷やし中華の元祖とも言われるお店です。
昭和8年から変わらない味を提供しているのが、「冷やし五色麺(1,500円税込)」です。
冷やし中華の名店・芝公園のザ・プリンスパークタワー東京「陽明殿」
ザ・プリンスパークタワー東京の「陽明殿」では、オマールエビ、アワビ、フカヒレ、キャビア、うに、ホタテなどの高級食材を使った究極の冷やし中華があります。
その値段はなんと30,000円(税サ別)、ドン・ペリニヨン付きです。
こちらは、予約制で1日5組限定ですが、毎年数人の予約があるそうです。
冷やし中華の名店・大泉学園前のチャイニーズタパス 八
アレンジした冷やし中華が人気のお店は、大泉学園前の「チャイニーズ タパス 八」です。
常時20種類以上の冷やし中華を提供していて、週に3日も来るお客さんもいるほどです。
そうめんの名店・恵比寿西のそそそ
渋谷区恵比寿西のそうめん「そそそ」は、定番から変わり種のそうめんを常時15種類を提供しています。
新感覚のそうめんで、最近のそうめんブームを牽引しているお店です。
メニューの例
・スイカとガスパッチョつけそうめん(980円税込)
・明太クリームそうめん(1,000円税込)
・ふわふわ釜玉そうめん(650円税込)
・ねばとろそうめん(950円税込)
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