2月10日の「ジョブチューン」では、冬に起こりやすい肩こりの改善方法を紹介しました。
その中で、管理栄養士の渥美真由美先生が、
・肩こりを改善するアボカド料理のレシピ「アボカドの海苔わさび和え」
・肩こりを改善するアボカド料理のレシピ「豚巻きアボカドの照り照り焼き」
の2つの料理を教えてくれました。
アボカドは、オレイン酸が含まれていて、血液をサラサラにし、コレステロールを減らす働きがあります。
肩こりの予防、改善に効果的な果物は・・・
アボカド🥑🥑🥑かーい❣
血流が良くなるらしい😃
血液もサラサラに♪#ジョブチューン pic.twitter.com/HU8xaEmCwe— 音色♪ゆっくりと(#^^#) (@neiro1687) 2018年2月10日
ジョブチューン番組情報
放送日時：2018年2月10日（土） 19時00分～20時54分
放送局：ＴＢＳ
ジョブチューン出演者
・MC：ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
・パネラー：バナナマン（設楽統・日村勇紀）・土田晃之 ／ 片桐 仁・マギー ／ 三田寛子・小倉優子・チャンカワイ(Wエンジン)
・進行：田中みな実
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ジョブチューン・肩こりを改善するアボカド料理のレシピ「アボカドの海苔わさび和え」
材料：
アボカド 大1個
わさび(チューブ) 小さじ1/2
酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1
焼きノリ 1/2枚
作り方：
①アボカドの種を取って1.5cm角にカットする
②わさび、酢、しょうゆ、オリーブオイルをボールに入れてよく混ぜる
③そこに切ったアボカドを入れて軽く混ぜる
④焼きノリをちぎって入れて完成！
ジョブチューン・肩こりを改善するアボカド料理のレシピ「豚巻きアボカドの照り照り焼き」
材料：
アボカド 1個
豚ロース薄切り肉 10枚
塩コショウ少々
オリーブオイル 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
レモン汁 小さじ1
作り方：
①種を取ったアボカドを縦に5等分する
②アボカドに豚肉を巻きつける
③塩コショウで味付けをする
④オリーブオイルをしいたフライパンで、肉に火が通るまで中火で焼く
⑤火が通ったら、しょうゆ、みりん、レモン汁を加える
⑥とろみがつくまで炒めたら出来上がり！
ジョブチューンで紹介された渥美真由美先生の本
医者いらずの食材使いこなしレシピ
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