5月7日の「しゃべくり007」に吉田羊さんが出演し、アメーラトマトにハマっていることを明かしました。
そこで吉田羊さんは、スタジオでアメーラトマトのたまご炒めを作ることになりました。
この記事では、吉田羊さんの作った中華風のアメーラトマトのたまご炒めの作り方を写真入りでご紹介します。
しゃべくり007番組情報
放送日時:2018年5月7日(月) 22時00分~23時00分
放送局:日本テレビ
しゃべくり007出演者
・ネプチューン、チュートリアル、くりーむしちゅー
・吉田羊
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しゃべくり007・アメーラトマトとは?

吉田羊さんが今ハマっているのが、「アメーラトマト」です。
アメーラトマトは、フルーツトマトのブランドの一つで、濃度が高くてすごく甘いのだそうです。
値段も高くて1個300円くらいはするのですが、吉田羊さんは毎日食べていました。
吉田羊さんがスタジオをアメーラトマトのヘタを包丁で取っていたのですが、手つきがすごく良くて、いつも料理をしているのが分かるようでした。

吉田羊さんのアメーラトマトのたまご炒めの作り方

材料(1人前)
・アメーラトマト 3個
・ごま油 適量
・すりおろし生姜 小さじ1
・たまご 1個
・カニカマ 1本
・中華だし 小さじ3
・あさつき 少々
アメーラトマトのたまご炒めの作り方
①トマトのヘタを取って、くし切りにする

②ごま油、しょうがを熱したフライパンで切ったトマトを炒める

③溶き卵に中華だし、カニカマを入れて炒める

④あさつきを入れて完成


・アメーラトマト
アメーラトマトのたまご炒めの感想は?
福田充徳さん
「酸味と甘みのバランスがいい。火が入っているのに噛みごたえがある」
有田哲平さん
「味の濃さというか、濃度が凄い!」
徳井義実さん
「たまごの火の入り具合がちょうどいい」
原田泰造さん
「すっごく美味しい!」
でした。
トマトは火を通すと甘くなるそうです。
吉田羊さんは、余った野菜をフードプロセッサーにかけて野菜たっぷりのカレーを作っているそうです。
参考までに!